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                這些網紅美食 都是南京高校大廚做出來的

                2017-11-17 12:50:31      來源:揚子晚報

                這些網紅食品 都是南京的高校大廚做出來的

                “阿德紅燒肉”“小哥脆皮雞排飯”……這些曾經出現在湖南臺《天天向上》節目中的高校網紅美食,昨天和南京高校師生來了一次“零距離接觸”。在南京航空航天大學美食文化節上,南航、東大、南理工、南信大等五所高校的廚師與另外兩家特色餐廳的大廚齊聚一堂,共同完成了一場美食盛宴。

                這些美食的圖片經過揚子晚報官方微博的推送,讓吃貨們眼饞。網友稱,在高校食堂,你照樣能吃出“滿漢全席”的口感。

                小哥脆皮雞排飯、羊肉串、菊花魚、阿德紅燒肉、紅燒大排……這些都是作為南航經典美食的代表,在《天天向上》節目露過臉的“網紅名菜”。在昨天的美食節現場,只要你“搶購”的手速夠快,這些菜你統統都能吃到。

                前不久,《天天向上》做了一期高校食堂特輯,阿德紅燒肉等南航美食一登上節目,就引發了節目主持人汪涵等人的“羨慕嫉妒恨”,節目嘉賓對著鏡頭大快朵頤的畫面,無疑成了南航美食的最好代言,阿德紅燒肉等美食一下成了網紅。

                “美食節是我們南航每年的特色活動,而今年我們邀請了南京其他高校的廚師參展,想讓我們的學生也嘗一下別人家的食堂。”南航飲食服務中心企劃部部長紀昀說。在活動現場,同學們熱情高漲,每個窗口的隊伍都排成了長龍。很多窗口的菜肴不到一個小時就銷售一空。廚師和現場工作人員應接不暇。

                據了解,此次活動還新加入了手工糕點展覽,創意拼盤,幸運大轉盤等娛樂游戲和活動,學生們不僅能夠品嘗到美食,更能玩得開心。

                “來這里學到很多知識,能夠取長補短??吹酵瑢W們吃的很開心,菜賣的很快,希望下次還能參加這種活動。”來自南京信息工程大學的廚師雷師傅說到。雷師傅還特意介紹了南京信息工程大學帶來的特色菜菊花魚,外酥里嫩,酸甜適中的口感贏得了同學們的一致好評。

                記者觀察到,活動現場的座位座無虛席,用餐的不僅有學生,還有教師以及慕名而來的其他學校工作人員等。許多同學買了多份飯菜并打包,想要在離開餐廳后繼續品嘗美食。“我覺得南航和其他學校的食物各有各的特色,南航的飯更加實惠主食更多,而其他學校的小吃更有味道更好吃。”一位同學表示。(通訊員 湯文東 揚子晚報記者 楊甜子)

                標簽: 大廚 南京 食品

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